株式会社ユーサイド

京野菜ドレッシング(九条ねぎ) 100ml

京野菜ドレッシング(九条ねぎ) 100ml
「九条ねぎ」は冬の京都を代表する京野菜の一つです。京都・南山城地域で栽培された九条ねぎを使い、ドレッシングを作り上げました。大根などをふんだんに使った和風サラダや、焼肉やしゃぶしゃぶ、蒸し肉を乗せたサラダとも非常に良く合います。

原材料: しょうゆ(大豆・小麦を含む(国内製造))、醸造酢(りんごを含む)、食用なたね油、みりん、ねぎ、砂糖、玉ねぎ、食塩
               
通常価格:432円(税込)
栄養成分表示 (15g当たり)推定値
エネルギー 37kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 2.3 g
炭水化物 3.4g
食塩相当量 0.6g
賞味期限 10ヶ月
商品コード 498946030001
               

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よく使われている料理例

  • 野菜サラダ

    野菜で野菜を食べる。九条ネギの風味と甘味がどんなサラダにも良く合います。少し甘口の味付けになりますので大人からお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 鶏肉の炒め物

    九条ネギの風味が鶏肉と相性が良く、炒め物のソースとしてもお使いいただけます。お好みの野菜と鶏肉を炒めて、仕上げにサッと合わせて少し火を通してください。

  • 裏メニュー ディップソース

    見た目はあまり良くありませんが、マヨネーズ(セイアグリーマヨネーズがお薦め)と混ぜると美味しいディップソースになります。スティックサラダなどに是非お試し下さい。

製品のこだわり

  • 九条ネギとは?

    京都を代表する京野菜の一つで京都市周辺地域で広く栽培されています。いわゆる青ネギになりますので生食に適しています。実は京都はラーメン店も多いのですが、この九条ネギをお使いになっているところも数多くあります。葉肉は柔らかく風味と甘味があり、主に薬味として使われています。

  • 九条ネギをそのまま

    京都南部の「みなみやましろ地域」で栽培された九条ネギを使用しております。当社工場にて粗刻みした九条ネギを加えましたので、ネギ独特の風味が生きています。

  • シンプルに美味しく

    国産大豆・小麦で作った醤油をベースにお酢、なたね油、みりん、砂糖、塩。シンプルな素材の組み合わせなので九条ネギの美味しさを感じていただけます。余計なものを加えずに素材の美味しさを生かしました。

       

こだわりポイント

開発部

村田

京野菜の一つ「万願寺唐辛子」を使った商品開発を生産者様よりご依頼いただき、その姉妹品として開発したのがきっかけとなります。ネギの風味を味わっていただくために製造前に自社工場で九条ネギを細断して使用しております。

京野菜ドレッシング(九条ねぎ) 100ml
「九条ねぎ」は冬の京都を代表する京野菜の一つです。京都・南山城地域で栽培された九条ねぎを使い、ドレッシングを作り上げました。大根などをふんだんに使った和風サラダや、焼肉やしゃぶしゃぶ、蒸し肉を乗せたサラダとも非常に良く合います。

原材料: しょうゆ(大豆・小麦を含む(国内製造))、醸造酢(りんごを含む)、食用なたね油、みりん、ねぎ、砂糖、玉ねぎ、食塩
通常価格:432円(税別)
栄養成分表示 (15g当たり)推定値
エネルギー 37kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 2.3 g
炭水化物 3.4g
食塩相当量 0.6g
賞味期限 10ヶ月
商品コード 498946030001

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