株式会社ユーサイド

シーザーサラダドレッシング 150ml

シーザーサラダドレッシング 150ml
パルメザンチーズと本場のアンチョビを使用しました。お好みの野菜をボウルで混ぜ合わせて粉チーズとガーリッククルトンをふりかければ本場仕込みのシーザーサラダがお召し上がりいただけます。

原材料: 食用なたね油(国内製造)、白ワインビネガー、砂糖、玉ねぎ、チーズ、卵黄(卵を含む)、りんご酢、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、アンチョビ、香辛料、バジル/酸化防止剤(V.C、V.E)
               
通常価格:724円(税込)(税込)
栄養成分表示 (15g当たり)推定値
エネルギー 64 kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 5.9 g
炭水化物 1.7g
食塩相当量 0.4 g
賞味期限 8ヶ月
商品コード 4989460350053
               

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よく使われている料理例

  • シーザーサラダ

    一口大にちぎったレタス(あればロメインレタス)とトマト、お好みでベビーリーフなどにクルトン、ベーコンビッツを少々加えたらこのドレッシングをたっぷりとかけてお召し上がりください。

  • コブサラダにもおすすめ

    アボガド、サラダチキンなどを使った「コブサラダ」にもこのドレッシングはおすすめです。角切りにした野菜などにたっぷりかけてお召し上がりください。

製品のこだわり

  • シーザーサラダって?

    メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」のオーナーシェフが作ったサラダとしてその名が残っています。レタスを主としたサラダに半熟卵を載せて、たっぷりのチーズを使うのが基本となるようです。

  • チーズとアンチョビの美味しさ

    イタリア産を中心に地中海沿岸地域のチーズとアンチョビを使い作り上げました。初期のレシピにはアンチョビは入っていなかったようですが、当社としてはアンチョビなどの発酵した素材を使うのが好きですので使用しております。

       

こだわりポイント

開発部

村田

姉妹品の「カルパッチョソース」と共にお得意先様からの要望で開発しました。当初は国産のチーズとアンチョビで開発を始めましたが、思ったような風味が出ず輸入原材料で試作したところ非常に美味しいものが出来上がりました。チーズもアンチョビもあえて産地を特定せずにその時々で良いと思うものを使用するようにしております。

シーザーサラダドレッシング 150ml
パルメザンチーズと本場のアンチョビを使用しました。お好みの野菜をボウルで混ぜ合わせて粉チーズとガーリッククルトンをふりかければ本場仕込みのシーザーサラダがお召し上がりいただけます。

原材料: 食用なたね油(国内製造)、白ワインビネガー、砂糖、玉ねぎ、チーズ、卵黄(卵を含む)、りんご酢、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、アンチョビ、香辛料、バジル/酸化防止剤(V.C、V.E)
通常価格:724円(税込)(税別)
栄養成分表示 (15g当たり)推定値
エネルギー 64 kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 5.9 g
炭水化物 1.7g
食塩相当量 0.4 g
賞味期限 8ヶ月
商品コード 4989460350053

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