無添加にこだわる商品力

素材が本来持つ味、素材の発酵より
生まれる味を活かした調味料の
開発し続けるために。

食物は心と身体を養い、日々の生活に必要なエネルギーを補給する大切なものとの信念から質の良い素材を選び、素材が本来持つ味や素材の発酵より生まれる味を大切にした食品作りに努めています。不必要なごまかしの為の添加物は使わず、美味しく安心して食べていただける食品を丁寧に作る事を心がけています。