ガーリックオイル 炒め油 165g
原材料: 食用植物油脂(綿実油、オリーブ油)、ガーリック、七味(唐辛子、陳皮、ごま、麻種、しそ、山椒、生姜)、黒胡椒／酸化防止剤(Ｖ．Ｅ)
| 栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 |
|---|---|
| エネルギー | 883kcal |
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 93.1g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 商品コード | 4989460470027 |
よく使われている料理例
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きのこのソテー
椎茸、しめじ、マッシュルーム、エノキダケ、エリンギ、舞茸などキノコをたっぷりと使ったヘルシーなソテーにガーリックの香りが良く合います。
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アヒージョ
オイルポットに本商品を入れてさらに中栓を取ってニンニクと唐辛子も入れ、加熱したらお好みの具材を使って簡単にアヒージョを。
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ガーリックトースト
炒め油をつけたバケットをトースターでカリッと焼くだけ。香り・触感共に美味しい一品です。
製品のこだわり
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風味豊かになるように
自社工場内にて「ニンニク」と「唐辛子」を炒めて香りづけしています。だから自然な風味そのまま。香料等は使用しておりません。ただ加熱調理をしておりますので酸化防止剤としてビタミンEのみ加えております。
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使い方が豊富
野菜炒め、焼きそばなどの炒め物全般にお使いいただけます。ニンニクの風味と唐辛子の辛味が素材の臭みを消し、美味しさを引き出します。またアーリオオーリオペペロンチーノやアヒージョも簡単に作ることができます。
こだわりポイント
開発部
毛利
この商品の発売当時、百貨店やスーパーでイタリア食品が急激な広がりを見せておりその中に「ガーリックオイル」もありました。
非常に美味しかったので自社でも販売したいと思い開発しました。
原材料: 食用植物油脂(綿実油、オリーブ油)、ガーリック、七味(唐辛子、陳皮、ごま、麻種、しそ、山椒、生姜)、黒胡椒／酸化防止剤(Ｖ．Ｅ)
| 栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 |
|---|---|
| エネルギー | 883kcal |
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 93.1g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 商品コード | 4989460470027 |
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