ノンオイルドレッシング 梅 (紀州産南高梅使用) 180ml
ノンオイルドレッシング 梅 (紀州産南高梅使用) 180ml
紀州梅をベースにした梅干しの風味豊かなノンオイルドレッシングです。りんごや赤、白ワインを組み合わせたさっぱりと口当たりの良い味をお楽しみ下さい。生野菜サラダはもちろん、魚介や海藻のサラダ、天ぷらにも良く合います。
原材料: 米酢(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、梅肉、みりん、梅酢、赤ワイン、白ワイ ン、昆布エキス、しそ、カツオブシエキス/オオバフレーバー、赤キャベツ色素
原材料: 米酢(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、梅肉、みりん、梅酢、赤ワイン、白ワイ ン、昆布エキス、しそ、カツオブシエキス/オオバフレーバー、赤キャベツ色素
通常価格：691円（税込）
| 栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 |
|---|---|
| エネルギー | 110 kcal |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 24.4g |
| 食塩相当量 | 3.6g |
| 賞味期限 | 10ヶ月 |
| 商品コード | 4989460300119 |
よく使われている料理例
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長芋の短冊
短冊に切った長芋に当商品をかけてお召し上がりください。雪のように白い長芋に赤い梅ドレッシングが彩りをそえます。
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大根サラダ
大根を千切りにして器にふんわり盛る。大根の上に鰹節をのせて梅ドレッシングをかけます。梅の酸味とカツオのうま味が相性抜群です。
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カルパッチョ
お好みのお刺身のかけて。いつもと一味違うカルパッチョをお楽しみいただけます。白身魚やイカ・タコと特に良く合います。
製品のこだわり
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紀州南高梅の梅肉使用
和歌山県発祥の果肉が柔らかくて皮が薄く、そして種が小さい紀州南高梅。その梅肉を使って梅の香りと酸味を味わっていただけるドレッシングに仕立てました。
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ノンオイルのドレッシングです
梅の美味しさをストレートに感じていただけるように油分は加えておりません。そのため梅肉替わりとしてイワシフライなどにもお使いいただけます。お好みでオリーブオイルなどを加えていただくと、また違った味わいとなります。
こだわりポイント
開発部
毛利
関西にある当社では和歌山県から色々な素材、特に梅干しや柑橘などの果物、そして海産物を仕入れしております。この商品の開発当時はノンオイルドレッシングが非常に注目されており、ノンオイル和風ドレッシングの姉妹品として和歌山の南高梅の梅肉を使った梅ドレッシングを開発することにしました。南高梅の美味しさをそのままにお届け致します。
ノンオイルドレッシング 梅 (紀州産南高梅使用) 180ml
紀州梅をベースにした梅干しの風味豊かなノンオイルドレッシングです。りんごや赤、白ワインを組み合わせたさっぱりと口当たりの良い味をお楽しみ下さい。生野菜サラダはもちろん、魚介や海藻のサラダ、天ぷらにも良く合います。
原材料: 米酢(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、梅肉、みりん、梅酢、赤ワイン、白ワイ ン、昆布エキス、しそ、カツオブシエキス/オオバフレーバー、赤キャベツ色素
原材料: 米酢(国内製造)、砂糖、りんごピューレ、梅肉、みりん、梅酢、赤ワイン、白ワイ ン、昆布エキス、しそ、カツオブシエキス/オオバフレーバー、赤キャベツ色素
通常価格：691円（税別）
| 栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 |
|---|---|
| エネルギー | 110 kcal |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 24.4g |
| 食塩相当量 | 3.6g |
| 賞味期限 | 10ヶ月 |
| 商品コード | 4989460300119 |