焼肉のたれ 旨辛
焼肉のたれ 旨辛
国産大豆・小麦で作った本醸造醤油をベースに、りんごとニンニクなどの自然な風味と旨味を加えることでお肉の美味しさを存分に引き出し、さらに少し多めに加えた鷹の爪でサシの多い牛肉でもサッパリとした後口となり食が進みます。つけだれとしてはもちろん、バーベキューのもみだれとしてもお使いいただけます。
原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、りんごピューレ、玉ねぎ、みり ん、にんにく、 食用胡麻油、しょうが、カツオブシエキス、魚醤、唐辛子、白胡椒
原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、りんごピューレ、玉ねぎ、みり ん、にんにく、 食用胡麻油、しょうが、カツオブシエキス、魚醤、唐辛子、白胡椒
| 栄養成分表示 | (100gあたり) |
|---|---|
| エネルギー | 150 kcal |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 脂質 | 1.2 g |
| 炭水化物 | 31.2 g |
| 食塩相当量 | 5.4 g |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 商品コード | 4989460000231 |
よく使われている料理例
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焼肉のつけダレとして
タレの味で食べるのではなく、お肉の美味しさを引き立てるように強すぎない味付けにしてあります。最後に来る唐辛子の辛味がクセになる美味しさです。
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バーベキューのお供に
ひと手間かけてもみだれにお使い下さい。リンゴとにんにくが入っていますのでお肉も柔らかくなり、つけだれとはまた違った美味しさになります。
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山芋の豚肉巻き
しっかり芯まで火を入れてホクホクになった山芋と、カリカリに焼けた豚肉、そこにこのたれの美味しさが合わさってお箸のすすむ一品になります。
製品のこだわり
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プロの声を聴きました
精肉店や焼肉店の皆様から色々なお声をいただき、お肉の美味しさを引き立てる味付けを考えて作りました。力強いお肉の味に負けず、でもお肉の旨味を邪魔しない、そんな味わいをお楽しみください。
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辛味は食欲を刺激します
決して激辛などではありませんが、程良い辛味は脂っこいお肉を食べた時に胃を適度に刺激してくれますね。リンゴの甘味と唐辛子の辛味のバランスにより、お肉をお腹いっぱい楽しんでいただけます。
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自社製の魚醤を隠し味に
自社で独自に製造している「魚醤」を少し加えてあります。魚臭くはないですよ。ほんの少しお肉とは違う旨味は加わります。
こだわりポイント
開発部
村田
辛さのバランスにこだわって仕上げました。適度の食欲を刺激しつつ、お肉の美味しさを邪魔しないバランス。家でも屋外でもモリモリお箸が進みます。
焼肉のたれ 旨辛
国産大豆・小麦で作った本醸造醤油をベースに、りんごとニンニクなどの自然な風味と旨味を加えることでお肉の美味しさを存分に引き出し、さらに少し多めに加えた鷹の爪でサシの多い牛肉でもサッパリとした後口となり食が進みます。つけだれとしてはもちろん、バーベキューのもみだれとしてもお使いいただけます。
原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、りんごピューレ、玉ねぎ、みり ん、にんにく、 食用胡麻油、しょうが、カツオブシエキス、魚醤、唐辛子、白胡椒
原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、りんごピューレ、玉ねぎ、みり ん、にんにく、 食用胡麻油、しょうが、カツオブシエキス、魚醤、唐辛子、白胡椒
| 栄養成分表示 | (100gあたり) |
|---|---|
| エネルギー | 150 kcal |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 脂質 | 1.2 g |
| 炭水化物 | 31.2 g |
| 食塩相当量 | 5.4 g |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 商品コード | 4989460000231 |